Беседа с Грегором Лершем из журнала "Флористика и дизайн для профессионалов" №6, 2009 F: Вы проводите уже не первый семинар (семинар в Италии на озере Гарда на тему "Горячие краски осени и отблеск Рождества") с российскими флористами. Есть ли разница в стиле, манере работы и обращении с растениями - по сравнению с флористами из Германии и других стран?
Грегор Лерш: Чистота работы, глубина культуры воспринимается везде. Не так просто делать что-то, даже повторяя другую работу. Ощущается гордость, нужно выражать гордость, но скромным образом.
F: Мы знаем, что вы выросли и уже в раннем детстве начал работу в саду. Многие наши флористы выросли и работают в городской среде, не имеют опыта и возможности выращивания растений в саду. Насколько важен этот опыт для флориста?
Грегор Лерш: Я думаю, что это не так важно. Разные жизненные пути открывают разные пути и процессы в дизайне. Да здравствует разнообразие источников вдохновения и результатов.
F: Что, на ваш взгляд, самое важное в работе: идея, творчество, знания, хорошая техника?
Грегор Лерш: ВСЕ! Надо развивать свой профессионализм таким образом, чтобы могли проявляться индивидуальность и свои характерные особенности.
F: Какое место в вашем флористическом пути занимало образование? Где вы учились? Кого вы считаете своим основным учителем?
Грегор Лерш: Альберт Эурих - мой учитель во Фрисдорфе, мотивировал меня, пробудил, направлял и научил меня скромности. Собственно образование проходило по двум полюсам: языки, география, а также все, что необходимо для общего образования изучалось самостоятельно, интенсивно и подкреплялось практикой. Профессиональные же навыки я приобрел в профессиональной школе, практикуя флористику.
F: Считаете ли вы важным на семинарах выявлять и поддерживать творческую индивидуальность каждого из участников?
Грегор Лерш: Это единственная цель, к которой надо идти вместе с углублением технических навыков.
F: Что, на ваш взгляд, может помочь владельцам цветочных магазинов и флористам в условиях кризиса? Что надо учесть в работе, чтобы выстоять?
Грегор Лерш: Мой совет - не впадать в панику, а выстраивать отношения с партнерами и клиентами.
F: Как вы относитесь к работе с искусственными цветами? У нас некоторые флористы считают эту работу неинтересной и не престижной, работой второго сорта, которой недостойно заниматься мастеру-флористу? А что думаете вы? Можно ли создать интересную композицию, объект или букет из искусственных цветов?
Грегор Лерш: Искусственные цветы: я не хожу с забальзамированной собакой. Я не люблю, когда самое умное, выносливое и сильное живое существо т.е. растение, превращают в простое внешнее проявление.
F: Те, кто побывал на ваших семинарах, с восторгом рассказывают не только о занятиях, но и о музыке, звучащей на них. Мы знаем также, что вы прекрасно поете. А какое место, вообще, занимает музыка в вашей жизни?
Грегор Лерш: Я музицирую на семинаре только в свободное от занятий время. Музыка очень важна, она позволяет нам лучше понять друг друга.
F: Сейчас во флористике наблюдается некая ассимиляция различных культур, очень редко по готовым работам можно понять их национальную принадлежность. Как вы считаете - это положительный процесс, или все-таки национальные традиции надо учитывать, развивать и подчеркивать?
Грегор Лерш: Этот процесс не остановить. Я могу только сказать, что надо стремиться сохранить сови традиции и свою индивидуальность.
